Valdobbiadene Superiore Di Cartizze DOCG Spumante Dry

Charakteristika:

Tento klenot mezi proseccem vyrábíme z nejkvalitnějších hroznů. Jemné šumivé bílé víno vyrobené z hroznů Glera vypěstovaných v oblasti Cartizze na malém pozemku o rozloze přibližně 110 hektarů, zasazeném do kopců Valdobbiadene. Morfologické charakteristiky této kopcovité zóny, jedinečné mikroklima a vystavení slunečnímu záření dávají vínu vzácnou a elegantní strukturu. Jeho ušlechtilá a harmonická sofistikovanost je výsledkem pozorné péče během fermentace metodou Charmat.

Návrhy na servírování:

Ideální pro speciální příležitosti, skvělé jako dezertní víno nebo podávané k jemně kořeněným asijským pokrmům.

Doporučená teplota servírování: 6–8 °C